Limões, quem quer limões......Encontre a gralha

Encontre a gralha!
São limões com grande capacidade de expressão!
Em Gouveia no intermarche!

A Produção animal e o bem estar animal

A propósito de um post do Ktreta:

“ Um animal abatido em condições de stress produz carne de má qualidade”
Curso de produção animal, cadeira de fisiologia

No entanto isto não parece ser grande preocupação dos criadores e nem mesmo dos funcionários dos matadouros.
Acontece que a carcaça pode mesmo vir a ser descartada prejudicando grandemente o produtor.
Tem lógica?
Nenhuma.
Eles preocupam-se
Nem um bocadinho.
O bem estar animal é uma questão de ética?
É.
Os animais que criamos para consumo, assim como aqueles que temos como companhia têm o direito de serem respeitados como seres vivos. E temos o dever de, estando a tira-los das suas condições normais de vida, lhes proporcionar a as melhores condições de possíveis.
Os animais sentem dor, alegria, tristeza tem uma identidade própria e como tal merecem ser tratados com o respeito e dignidade que essa identidade lhes confere.
O bem estar animal é uma questão económica?
É
Um bovino em boas condições de criação dá mais leite e melhor carne.
Assim como um ovino ou caprino.
Os galináceos produzem melhor carne, assim como os coelhos e podemos continuar por ai a fora.
Mas será a qualidade um factor importante para os produtores?
Para a maioria deles não!
Para a maioria deles o mais importante é a quantidade, mesmo sabendo que um produto sem qualidade perde valor de mercado.
Até mesmo as explorações intensivas podem ter em conta factores de bem estar animal.
Mas isso dava direito a uma data de post com liguagem muito técnica e mais grave ainda obrigava-me a pegar nas minhas sebentas que já nem sei bem onde andam!!
Para quem nunca lidou com animais, pode ser difícil aceitar que se diga que os animais tem identidade e como tal tem de ter direitos. Mas um cão apesar de ser só um cão é um ser vivo capaz de sofrer por ver o dono doente, capaz de ficar feliz por ver o seu dono feliz, capaz de ficar chateado, irritado, de ter dores, de sofrer e merece todos os direitos que essas capacidades lhe conferem, o direito a não sofrer o direito a não sentir dores e o direito ao respeito pela sua identidade.
Dito isto, adoro carne, então se for mal passada é uma verdadeira maravilha!!

Uma verdade.

"Women are meant to be loved, not to be understood."

Do livro-- “The Sphinx Without a Secret”

Brilhante conclusão de um dos meus autores preferidos, Oscar Wilde.

Bom fim de semana a todos!

Uma pessoa de uma beleza rara!

O meu Marido!

Um bem escasso e precioso!

Uma amiga...